domingo, 18 de marzo de 2012

Volviendo a las andadas

¡Hola cocineros!

Con tanto jaleo de despedidas, últimas recomendaciones y nuevo material que enseñaros había olvidado hablaros del B-Learning.

¡Vaya cabeza!

jueves, 15 de marzo de 2012

Despedida

¡Buenas noches cocineros, cocinillas, aspirantes a chef, pinches y todo el que se de por aludido!


Mañana es el día en que el gran chef evaluará todas mis andanzas por el mundo culinario y eso significa que a partir del día 23 cambiamos de mentor.
Parece mentira que se acabe esta práctica, en el fondo me deja un vacío importante por lo que estoy segura de que volveré por aquí a mostrar más recetas para quien quiera leerlas.

Al final me ha enganchado el recetario.

Solo deciros que esta experiencia ha sido muy constructiva, hemos podido trabajar las TIC de una manera menos formal, aunque no por ello menos formativa y conocer de cerca muchos recursos para trabajar en las cocinas.
Personalmente, haciendo balance, creo que GoogleDocs ha supuesto un antes y un después para mi experiencia con las TIC.

Espero, que hayáis aprendido tanto como yo y que mis explicaciones hayan sido claras.

Ahora solo queda desearme suerte para el día 21 (el día de mi cumpleaños por cierto) que nos examinamos de todas las sesiones teóricas.


Mil gracias por vuestra atención y por favor, seguid viniendo a dar de comer a los pececitos.




Recordad que esto no es un "adiós", es un "hasta luego", porque conociéndome seguro que vuelvo por aquí.


Cuento Multimedia


¡Bienvenidos de nuevo cocineros!

Después de tanta receta de aperitivos, platos principales y postres, lo que de verdad nos apetece ahora es un dulce de sobremesa para acompañar al cafetito. Así que aquí os traigo el cuento multimedia "Una melodía especial".

¿Queréis saber cómo lo he hecho? 
Atentos que va

Tema 6: El proceso de integración y uso pedagógico de las TIC en centros educativos. Estudio de casos.


¡Hola cocineros!

Hoy os traigo la última sesión teórica. 

Ya hemos visto qué son las TIC, también algunos de sus útiles como E-Learning, B-Learning, Google Earth,   las metodologías que podemos aplicar en las cocinas, ... 

Pero hoy vamos a aprender lo más importante. 

La puesta en práctica real de todo esto en cocinas de verdad, concretamente en las cocinas de Gran Canaria.

lunes, 5 de marzo de 2012

M-Learning

¡Buenas cocineros!

Rebuscando por los cajones de Internet he descubierto otro método de enseñanza.

El M-Learning.


Aviso importante

Por favor visitantes, no os olvidéis de dar de comer a los pececillos que nos acompañan. Los tenéis en la columna derecha metidos en su pecera.

¡Gracias!

GoogleEarth

¡Hola cocineros y pequeños pinches!

Os dejo el enlace para descargar una herramienta indispensable en nuestras neveras, el Google Earth.


Tema 4: Docencia virtual, E-Learning

¡Buenas noches cocineros!
Hoy traigo material fresco directamente de la huerta. El E-Learning, un nuevo modo de enseñanza.

¿Queréis saber más?

Seguid leyendo...

sábado, 3 de marzo de 2012

GoogleSites

¡Hola cocineros!

Hoy a vamos a trabajar con una nueva receta:

Se trata de Google Sites, el cual nos permitirá elaborar recetarios de manera gratuita, ¿Queréis saber cómo?

Tema 3: Tendencias metodológicas y TIC


¡Buenos días cocineros!
Hoy vamos a ver las tendencias metodológicas que podemos utilizar para trabajar en nuestra cocina.

lunes, 27 de febrero de 2012

Mister Wong

¡Hola cocineros!
Hoy viene a visitarnos un señor de alto rango proveniente de ese restaurante tan importante del que hemos ido hablando, Internet. Se trata de Mister Wong, y se ocupa de guardar nuestros ingredientes favoritos para poder acceder a ellos cuando queramos utilizarlos. Podríamos decir que se trata de un armario de especias dentro de Internet.


sábado, 25 de febrero de 2012

Una cocina especial

¡Hola cocineros!

Hoy quiero compartir con vosotros una experiencia culinaria que viví hace unos meses y me dejó bastante sorprendida.

¿Queréis enteraros de qué pasó?

jueves, 23 de febrero de 2012

¡Punteros fresquitos!

¡Hola cocineros!

Hoy vamos a preparar un postre muy ligerito para amenizar el trabajo en nuestros recetarios.

miércoles, 22 de febrero de 2012

¡Noticia!

Cocineros del mundo ¿Habéis visto que cursor más gracioso ha aparecido por nuestra cocina? ¡¡Sii!! ¡¡Es una sandía!! Próximamente aprenderemos a preparar este cursor de sandía tan fresquito

¡Nuestra creación!

¡Hola cocineros!
Aquí os dejo la creación que presentamos mi compañera Rosa y yo hace una semana en clase. 

Tema 2: Integración de las TIC en el curriculum

¡Hola cocineros!
Hoy vuelve a nuestro fogón una sesioncilla teórica para aprender un poco más sobre nuestro ingrediente estrella y cómo usarlo con los pinches de cocina.

lunes, 20 de febrero de 2012

¡Cocinamos un Blog!


¡Hola cocineros!


Hoy vamos a cocinar un Blog, es muy sencillo, ¡ya veréis que fácil!.

¿Preparados? 


Tema 1: TIC y educación Primaria


¡Hola cocineros!
Hoy vamos a aprender algunas cosas sobre los ingredientes con los que vamos a trabajar a lo largo de todas las entradas de este recetario.


domingo, 19 de febrero de 2012

Google Docs Práctica

Hoy aprenderemos a movernos por Google Docs y sacarle todo el partido posible. 

¿Preparados?